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    2019事業單位備考常識:我國古代珍寶你需要了解哪些?

    2019-08-19 11:39:52 公務員考試網 http://www.y8936.com/sydw/ 文章來源:華圖教育

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      事業單位備考常識:我國古代珍寶你需要了解哪些?

      一、瓷器

      浮梁巧燒瓷,顏色比瓊玖。——《送許屯田詩》

      1. 五大名窯的特點

      汝窯(河南):青瓷 青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀。宋瓷之冠。

      官窯(河南):青瓷 造型古樸、典雅,釉質淳厚、勻潤,釉色溫潤如玉,紋片如寶石冰裂,器口微微泛紫,底足褐色如鐵,“紫口鐵足”。

      定窯(河北):白瓷 以產白瓷著稱,兼燒黑釉、醬釉和綠釉,文獻分別稱其為“黑定”、“紫定”和“綠定”。

      鈞窯(河南):青瓷 “入窯一色出窯萬彩”。

      哥窯:質地優良,做工精細,全為宮廷用瓷的式樣。

      2. 窯變

      鈞瓷的釉色為一絕,千變萬化,紅、藍、青、白、紫交相融匯,燦若云霞,宋代詩人曾以”夕陽紫翠忽成嵐”贊美之。這是因為在燒制過程中,配料摻入銅的氣化物造成的藝術效果,此為中國制瓷史上的一大發明,稱為“窯變”。

      3. 青花瓷

      素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡,瓶身描繪的牡丹一如你初妝。

      青花瓷又稱白地青花瓷,常簡稱青花,屬釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已見端倪,成熟的青花瓷則出現在元代景德鎮的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時發展到了頂峰。

      云錦 南京 始于宋朝,以多彩燦爛變化如云霞而得名。工藝有“妝花”,“織金”,“金寶地。”

      蜀錦 成都 漢代至三國,四大名錦之首,“東方瑰寶,世界一絕”,“錦上添花”特指蜀錦中的“鋪地錦”。

      宋錦 杭州、蘇州 始于隋唐,興于宋代,主要品種有大錦、盒錦和小錦。

      壯錦 廣西 始于宋代;色彩以紅、綠、黑、黃為主,多以紅色為背景。

      蘇繡 蘇州 清代是蘇繡的全盛時期,列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅。

      湘繡 長沙 “繡花花生香,繡鳥能聽聲,繡虎能奔跑,繡人能傳神”。

      粵繡 廣州 《百鳥朝鳳》為代表作,創始于黎族。

      蜀繡 成都 與蜀錦并稱“蜀中之寶”。

      二、錦繡

      繡成安向春園里,引得黃鶯下柳條。——《詠繡障》(唐·胡令能)

      三、漢服

      越羅衫袂迎春風,玉刻麒麟腰帶紅。——《秦宮詩》(唐 李賀)

      漢服,全稱是“漢民族傳統服飾”,又稱漢衣冠、漢裝、華服,是從黃帝即位到公元17世紀中葉(明末清初),在漢族的主要居住區,以“華夏—漢”文化為背景和主導思想,以華夏禮儀文化為中心,通過自然演化而形成的具有獨特漢民族風的服侍。漢服“始于黃帝,備于堯舜”。源自黃帝制冕服。

      漢服中左側的衣襟與右側的衣襟交叉于胸前的時候,就自然形成了領口的交叉,所以形象地叫做“交領”;交領的兩直線像交于衣中線左右代表傳統文化的對稱學,顯出獨特的中正氣韻代表做人要不偏不倚。

      漢服的領型最典型的是“交領右衽”,就是衣領直接與衣襟相連,衣襟在胸前相交叉,左側的衣襟壓住右側的衣襟,在外觀上表現為“y”字形,形成整體服裝向右傾斜的效果。衽,本義衣襟。左前襟掩向右腋系帶,將右襟掩覆于內,稱右衽,反之稱左衽。這就是漢服在歷代變革款式上一直保持不變的“交領右衽”傳統,也和和中國歷來的“以右為尊”的思想密不可分,這些特點都明顯有別于其他民族的服飾。

      四、茶葉

      酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶——《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》(宋 蘇軾)

      1. 分類

      不發酵 綠茶 黃山毛峰(安徽)、六安瓜片(安徽)、龍井(浙江)、碧螺春(蘇州)、信陽毛尖(河南)、太平猴魁(安徽)

      微發酵 黃茶 霍山黃芽,君山銀針(湖南)

      輕度發酵 白茶 白毫、銀針、白牡丹

      半發酵 青茶(烏龍) 鐵觀音(福建安溪)、大紅袍(福建武夷)、凍頂烏龍茶(臺灣)

      完全發酵 紅茶、黑茶 祁門紅茶(安徽)、普洱茶(云南)、金駿眉(福建武夷山)

      各種茶葉均有殺菌消炎作用,該作用于來源于茶葉中的活性物質茶多酚類,其中有一種叫做兒茶素的活性物質,可起到殺菌消炎作用,經過發酵的茶葉中兒茶素含量較低。

      2. 對外傳播

      唐朝時日本僧侶將蒸青綠茶技術帶入日本;清代將鍋炒茶制法傳入日本。抹茶,起源于中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。但是把抹茶用于食品,卻是日本人經常干的事情。日本是世界人均壽命最長的國家之一,可能與他們廣泛飲茶、食茶和用茶不無關系。現今的日本,抹茶(まっちゃ)產業已發展得非常龐大。抹茶無添加劑、無防腐劑、無人工色素,除了直飲外,作為一種營養強化劑和天然色素添加劑,被廣泛用于食品、保健品和化妝品等諸多行業,衍生了品種繁多的抹茶甜食。

      例題

      1. (單選)下列茶葉原產地為江西的是( )。

      A. 太平猴魁

      B. 碧螺春

      C. 金駿眉

      D. 狗牯腦

      【答案】D【解析】太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類,產于安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,A項錯誤。碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,B項錯誤。金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產于福建省武夷山市桐木村,C項錯誤。狗牯腦產于江西省遂川縣湯湖鎮狗牯腦山,D項正確。故本題正確答案為D項。

      擴展:中國十大名茶:2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

      2. (單選)“錦繡”現多用于形容山河大地或有華彩的文章,其本身也是精美鮮艷的手工絲織品,我國自古就有“四大名錦”和“四大名繡”。既是名錦所在地又是名繡所在地的省份是( )

      A. 廣東

      B. 江蘇

      C. 湖南

      D. 廣西

      【答案】B【解析】我國四大名錦分別是:云錦(江蘇南京),蜀錦(四川成都),宋錦(浙江杭州),壯錦(廣西);我國四大名繡分別是:蘇繡(江蘇蘇州),湘繡(湖南長沙),粵繡(廣東廣州),蜀繡(四川成都)。江蘇和四川既是名錦所在地又是名繡所在地的兩個省份,選項中只有江蘇符合題意,故B項當選。故本題正確答案為B項。

      3. (單選)綠茶是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。下列茶葉種類中,屬于綠茶范疇的有( )。

      A. 云南普洱茶

      B. 信陽毛尖

      C. 正山小種

      D. 白毫銀針

      【答案】B【解析】云南普洱茶屬黑茶類,信陽毛尖又稱豫毛峰,產自河南信陽,屬綠茶類。正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類。白毫銀針屬白茶類。故本題正確答案為B項。

      4. (單選)中國古代的制瓷業達到了一個十分發達的程度,瓷器貿易令中國蜚聲海外,下列不屬于我國古代著名瓷窯的是( )

      A. 汝窯

      B. 哥窯

      C. 景窯

      D. 官窯

      【答案】C【解析】我國古代五大名窯分別是汝窯、哥窯、官窯、鈞窯、定窯。不包括景窯,景窯通常指江西景德鎮窯,實際上由數個窯口組成,故又稱景德鎮窯系,并非宋代五大名窯。故本題正確答案為C項。

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